Kezdőknek való!habcsok

3 tojásfehérjét csipet sóval, citrommal gőz fölött felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, gőz fölött tovább kemény habbá verjük. Habzsákkal formákat alakítunk a sütőpapírral kibélelt tepsin. Használjuk kreativitásunkat a formázáskor! Lassú tűzön világos színűre sütjük, majd szárítjuk.

Remek karácsony előtti időtöltés.

Módosítás: (2009. december 25. péntek, 12:53)