Ez kell hozzá:
250 g tört burgonyhagyms_003a
2 lágyan felvert tojás
1 bögre tej
3/4 bögre tejföl
60 g olvasztott vaj
1,5 teáskanál sütőporral összeszitált 2,5 bögre finomliszt
3 evőkanál frissen aprított metélőhagyma

Így kell elkészíteni:
A burgonyát keverjük össze a tojással, tejjel, tejföllel, vajjal.
Adjuk a sütőport és a metélőhagymát a liszthez, majd keverjük el a krumplipürében.
A masszát kivajazott (muffin)formákba kanalazzuk, 180 fokon 25-30 percig vagy tűpróbáig sütjük.

Módosítás: (2010. április 03. szombat, 18:08)